Woher stammt das Wort Muffins?

Klein und handlich sind sie, die meisten sehen richtig lecker aus und schmecken auch so, in der Hauptsache süß, seit ein paar Jahren auch in der herzhaft-pikanten Variante. Richtig, wir reden von Muffins. Seit Jahren sind die niedlichen Küchlein nicht mehr aus Partybuffets und Kindergeburtstagen wegzudenken. Aber woher stammt eigentlich das Wort Muffins?